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无水葡萄糖，有机化合物，即不含结晶水的葡萄糖。为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭、味甜。 水中易溶，在中微溶。 无水葡萄糖是营养药。
医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养
武汉华康臣生物科技有限公司成立于2009年，是一家以经营模式为主的私营有限责任公司。武汉华康臣生物科技有限公司专业从事复配食品添加剂、的研发、生产以及销售一体化的现代化企业，在甜味剂、营养强化剂等领域有一定的知名度。公司始终坚持消费者利益高于一切，坚决杜绝伪劣或质次价高的产品，是您的正确选择。武汉华康臣生物科技有限公司在经营范围以内，坚决提供的产品，精心打造顾客满意品牌。我们始终相信“质量是企业发展的根本，诚信是企业发展的动力”，我们会让您相信选择了我们就是选择了放心。
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